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Como fazer Geladinho blue ice: 1 No liquidificador coloque o leite integral , o leite condensado e a mistura em pó para sorvete sabor blue ice ou céu azul. Bata por 1-2 minutos, até misturar bem. Dica: Se você quiser uma cor mais intensa, adicione mais quantidade da mistura em pó para sorvete blue ice. 2 Em seguida adicione a liga neutra e.
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- Base Em Pó Para Sorvete Sabor Blue Ice - Peso líquido: 100g - Base para gelados comestíveis, sabor artificial blue ice, colorida artificialmente - Selecta é do grupo Duas Rodas, que tem mais de 90 anos de experiência na fabricação de matérias-primas para alimentos e bebidas, líder na produção de insumos para sorvete no Brasil - Dosagem orientativa: 20g/L de leite - Ingredientes.
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2 colheres (sopa) de pó para sorvete Blue Ice. MODO DE PREPARO No liquidificador, adicione o litro de leite - que deve ser sempre integral para o geladinho ficar bem cremoso -, a caixinha de creme de leite, o leite condensado (nós utilizamos o Leite Moça, que é o mais tradicional) e 2 colheres bem generosas do pó para sorvete Blue Ice.
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1 colher de (sopa) de base (em pó) para sorvete sabor blue ice (céu azul, ou pedacinho do céu). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que a mistura fique homogênea. Preencha os saquinhos com a calda e amarre, e então leve ao freezer até congelar. Pronto.
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